該自己下廚料理啦🔥用營養抵抗疫情！ 教學三道菜色，居家防疫還能營養均衡 其中還包含「米其林」菜色😍 加了秘密武器後，瞬間美味升級🍴 ☑康寶 自然鮮-香菇調味粉 1.堅持無添加人工味精 2.香菇風味是...

大家晚安～ 防疫期間廚藝有沒有進步呀？ 今天跟你們分享我最近迷上的創意料理 從韓國開始流行的「折疊海苔飯糰」 應該很多人玩過、吃過了😂 但實在礙於上網查的幾乎都是葷食版本 於是這幾週在家試做好～幾次 ...

【雪菜炒豆包】 我很喜歡吃南門市場熟食攤賣的雪菜百頁，但小小一份價格不菲，昨天到東門市場買了雪菜和生豆包，自己回家試試看。 作法是東門市場老闆教我的，加上我們家吃得比較淡，所以雪菜洗了兩次。最後的...

豆漿、堅果，其實都是把湯底變得濃郁的方法！ 在做濃湯時我也會加入一些堅果類，讓湯頭變得更加Creamy 這個版本的『豆皮腐乳』湯底 事實上確實有點私心，畢竟我真的抗拒不了豆皮！ 所以必須要跟你們分享，...

【醬燒豆卷】 我最近把一些素食的食材都查了一遍，麵腸、豆輪仔是麵粉類製品，「豆」開頭的食材大多都是黃豆做的。豆卷、生豆包吃起來口感類似，只是形狀不同。剛好在婆婆冰箱發現一盒豆卷，煎來吃最方便，也能充...

材料：馬鈴薯泥100克、西洋芹50克、紅蘿蔔30克、洋菇50克、生豆包100克、麵粉3大茶匙。 調味料： 1.黃芥末醬1大茶匙、鹽1小茶匙、黑胡椒粒1小茶匙、橄欖油1大茶匙 2.香菇素蠔油2大茶匙、番...

超乎想像的美味，豆包料理一次學會 時尚鈦石玉子燒鍋大小尺寸任選→ https://goo.gl/YaaTrZ 乾燒豆包 料理祕訣：加酒釀，增加酒香味。 材料： 炸豆包 4片 蒜末 15公克 薑末 1...