帶 殼 茭白筍 在 日耕農產-埔里茭白筍's post 的評價 ... 茭白筍脫光光了 其實茭白筍好吃的秘訣就是「帶殼」 ✨筍殼有保鮮、保水效果,帶殼煮更鮮甜讓農夫太太跟大家分享超實用煮法 ♀️ 烤箱#烤茭白筍 ... ... <看更多>
帶 殼 茭白筍 在 【筊白筍水煮】茭白筍燙幾分鐘?農夫教你水煮茭白筍 - YouTube 的評價 ... 茭白筍 ,水煮 茭白筍 及電鍋蒸 茭白筍 都不用脫 殼 , 帶殼 較能保留筍肉水分及甜度STEP.3 五分鐘後觀察 茭白筍 切面是否呈現半透明狀,只要切面成半透明狀就是 ... ... <看更多>
帶 殼 茭白筍 在 [問題] 水煮茭白筍要剝殼嗎? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價 我好像問了很蠢的問題,但為了不破壞茭白筍的美味,還是上了問一下好了XD 我打算單純水煮就好,請問: 1.清洗時要剝開綠殼嗎? 2.水要先煮開再放筍? ... <看更多>