#竹塹城 #土城 #環城路跑
竹塹城除了多數人普遍熟知的磚城,曾經有過一段「土城」時期,如果按李元璋老師溏心蛋理論,土城範圍就是蛋白區。今早我和凱凱沿著蛋白的邊緣跑了一圈,還存在的地景,大致符合幾個原則:彎曲的小巷弄、昔日的灌溉水圳和土地公廟。
我們從中正路186巷土城公出發,過去這裡是小東門(卯耕門)的位置,接著往水田街方向,水田街中正路口是北門(承恩門),接著進入中正路223巷、城北街一帶,這裡是小北門(天樞門)的大致位置,有一間「城北永福祠」。
隨後走長和街接愛文街26巷,這裡是小西門(觀海門)的大致位置,有間長和福地,沿著湧北湖圳一路跑到西大路竹樂食堂,看到集福街右轉,在今日中山路、集福街口就是土城時期的西門(吿成門),一旁的集福宮正好在祝壽。
過了中山路,往新整理好的興南公園、震旦幼兒園,接林森路182巷到福德街交叉口,這裡是南門(解阜門),順著福德街往左跑,迎面而來是福德里的福德正神。右轉南外街,過了江山藝改所、中華路平交道,有一間復興宮,繼續往前就到石家魚丸。
興中街出來,穿越西大南大路口,走小徑到南大公園,往上爬到竹蓮街南壇大眾廟,以前小南門(耀文門)在這附近,接著沿南大路跑,左轉東南街,有間下竹里土地公再來就穿過前後站地下道,沿民族路往迎曦大飯店方向,東門(賓陽門)就在現在土城橋的位置。
過土城橋,一路沿著府後街,平行中正路的方向跑,就又回到土城公(小東門)原點了。
路竹土地公廟 在 飽島不藏:美食郭銘哲 Facebook 的最佳解答
| 高雄之外,台灣好食36 |
屏東 竹田鄉 伯公麵店 _ 客家鹹湯圓(#冬至快樂)
.
從市場移出後,李老闆和村長租下竹田國小旁土地公廟(客家人稱「伯公( bagˋ gungˊ)」)隔壁原放置大轎的空間,供應正統客家小吃,一賣超過30年,#是村子內二間超低調隱藏版店家之一,用餐時段,滾水煙氣饒繞著滿屋客語,邊聽邊吃道地的客家鹹粄圓。(另一家是就在旁邊馬路,竹田國小校門口正對面,岡本茶鋪旁的無店名麵店,門口撐著大洋傘)
.
浸米、磨漿、瀝壓、揉攪,糯米糰分切小塊,騰平後,即準備掐入肉餡。絞肉先用豬油爆香拌炒備用,後加進蝦米,下醬油炒到上色,油蔥酥和芹菜珠最後加入,煮好的口感軟糯鹹香,冬天煮湯配茼蒿吃暖心暖胃。
.
另外 #兩家同時也收錄在高鐵TLife12月號美食專欄冬至主題 中的店家,台北 #南機場夜市 裡的 #八棟酒釀蛋包餡甜湯圓、以及高雄 #三民街 裡老字號的 #老周燒麻糬,可同時在這線上閱讀➡➡ ➡ http://foritech-tlife.cloudapp.net/archives/2918
.
#雄好呷屏東
#屏東美食
路竹土地公廟 在 微微笑廣播網 (台灣最美的聲音) Facebook 的最佳解答
台灣鄉土民情(四十四)
台灣的寺廟是多得數不清,大間的寺廟到小間的宮、堂、壇,算一算總共超過五萬間以上,而且所崇拜的神也是很複雜,台灣人真迷信,從佛祖拜到石頭公!少說也超過三百種以上。
本省觀光事業的導遊常常講,本省規模最大的土地公廟要算是九份仔土地公坪的福山宮。台灣的土地公廟到處都有,根據民國七年日本人的調查,台灣一共有六百六十九座土地公廟,真應了民間的一句俗語“田頭田尾土地公”(台)土地公廟除了數量多,另外一個特色是廟小間,有的小到甚至半坪大,普通以三、四坪較多,十坪以上的土地公廟就很少看到。
本省出名的土地公廟有新店土地公廟、宜蘭五結福德廟、竹山紫南宮、鹿港景靈宮、路竹福德爺廟、六腳土地公廟以及恆春福德廟等,而基隆瑞芳附近九份的福山宮是最大間。福山宮的建坪有七、八十坪,連廟中的花園算起來佔地有六百坪,它不但以大取勝,更加重要的是香火旺盛,信徒非常多。台灣是黃金最多的地方,而九份、金瓜石一帶出產的黃金是佔全台灣95%以上,福山宮是九份金瓜石所有礦工信仰中心。
福山宮全台灣到現在已經興盛58年,民國25以前還是一間半坪大的小廟,這間看起來沒什麼的小廟不但大有來歷,而且還有一段「金土地公」的傳奇,照民間傳說,這座小廟已經有將近二百年,歷史記載清朝乾隆、嘉慶年間、雞籠、三貂嶺一帶己經有漢人的足跡,開墾的先民一到,首先便是蓋一間土地公廟,來作為心靈的寄託,傳說福山宮是九份地方屬最早的土地公廟。光緒十六年(1890年),一名九份農民無意中在溪谷中撿到一塊像銅又不是銅的礦石,他拿去暖暖請人鑑定,才知道那是金礦。消息馬上傳出來,比颱風的風速還快,四面八方湧來掏金的農民足跡遍佈九份的每一條溪谷,這也是九份地屬的祖先棄農從礦、歷史性的一個重大因素。
不過這場探金行動沒多久就被三貂嶺方面來的林英、林黨二個兄弟阻止,林英林當二兄弟瞭解農民迷信的心裡,他們放出風聲說:「台灣山脈是福州鼓山的龍脈渡海而來的,九份雞籠山是台灣的龍頭,海中的基隆嶼是龍珠,如果有人敢切斷龍骨者,必定會受天災地變。」這一招果然有效,一般相信風水地理的農民都自動打消黃金夢,不敢冒險去探金,他們二個兄弟於是趁機會暗中開採,在小金瓜露頭附近,連探十三口豎井,採到黃金二千多兩。像二隻嗅到腥味的貓,他們二個人不覺慷慨起來,為了答謝「神恩」,二兄弟用一塊金礦雕成一尊土地公,供奉在土地公坪,也就是現在福山宮的小土地公廟。 詭計成功的林英、林黨二兄弟,不敢太招搖,連夜將黃金運回家鄉,一時大富大貴起來,既然黃金來了容易,不是血汗錢當然會浪費,兄弟每日嫖賭飲,揮金如土,這種亂花錢的現象,看在鄉下人的眼中,便開始議論紛紛。就在二個人得意忘形的情形下,小金瓜露頭豎井的事情被追查出來了,於是大家爭先恐後趕去金瓜石、小金瓜的山頭,像臭頭山同一樣,被採得千瘡百孔,眾人的眼睛都閃亮起來,不管什麼龍穴、龍骨了,姓林的兄弟的舊金井被佔的佔、毀的毀,等待二個人將二千兩的黃金開完,也正是夢醒的時候。
這個時候二個兄弟還是像以前一樣,散甲無米通煮飯(台),到這種地步,他們只有無可奈何,突然間二個兄弟想起土地公坪的那尊「金土地公」,竟然氣土地公沒顯靈赫,於是跑去九份將「金土地公」拿來打碎洗金,意外洗出九兩外的黃金,但是這根本不夠開銷,最後林家兄弟死在貧病交加中,老一輩的九份人若講起這段往事,都認為林家兄弟是得罪土地公所得來的報應。 九份有出產黃金的所在,包括大粗坑、小粗坑、大竿(讀官)林,九份溪一帶的包工頭或者負責人,都會來福山宮祈求黃金運,祈求的時候下一個願,請土地公指示,若真能掘到金脈,看是幾兩重的金牌,要拿來還願,但是因為金脈的出現是可遇不可求,以九份歷年來千百道的金礦,採到金脈都是靠運氣,因此,土地公在大家的心目中非常重要,所以福山宮的香火非常旺,民國二十五年前後,正是九份產金的頂尖時期,福山宮因為信徒有黃金不斷奉獻,愈蓋規模愈大。
探金礦,九份人認為是「挖土地公金仔」在挖掘的時候,會慎重向土地公請示,一般金礦的工頭,在決定礦產的位置後,必須再請示土地公,看要更高還是更低,偏右還是偏左,或者是原位,一直請示到神意答應為止,如果挖九百尺還沒探到金,這樣就再去請示土地公,看是要向哪一個方向繼續挖,總有一天一定會挖到金,就是含金量少的散礦,也要感謝土地公的指示,這就是九份人信仰土地公不變的主要因素,亦是「拜金土地公」這個名詞的由來。每年農歷五月二十三日是福山宮的廟會,一般的土地公廟若不是二月二日就是八月十五日舉行,為什麼九份土地公坪的福山宮選五月二十三日呢?因為二月初二、八月十五日在九份地屬時常下雨,五月二十三雨少,所以改在這一天舉行。
目前福山宮所奉祀的土地公當然不是傳說中那尊「金土地公」,但是這間全省最大的土地公廟,過去有一段輝煌的歷史背景,所以每年農歷五月二十三日,全省各地的土地公也會做伴來九份土地公坪「刈香」(台),是非常鬧熱。