今日目前現貨:
#金針菇:10元
#鮮菇道:30元
#高山娃娃菜:35元
#玉米筍:25元
#埔里筊白筍:65元
#水蓮:30元
#沙拉筍:65元
#龍鬚菜:30元
#青龍辣椒:30元
#山蘇:40元
#老爹鮮奶:90元
#無籽檸檬:25元/袋
#白蘿蔔:18元/斤
#紅蘿蔔:18元/條
#洋蔥:10元/顆
#爭鮮玉米粒:20元/罐
#油菜、大陸妹、小白菜:15元/袋
#台灣豬肉片1000g:165元
#牛肉片1000g:240元
#牛五花1000g:300元
#切達起司片84片:180元
#義美保久乳250ml:480元/箱、120元/組(大瓶的)
#府城蝦捲:95元
#花椰菜1000g:90元
#冷凍玉米筍1000g:110元
#冷凍毛豆仁1000g:99元
#阿在伯蔥抓餅10入:90元
#紅龍雞腿堡10入:190元
#紅龍檸檬雞柳條1000g:155元
#南美洲白蝦900g:195元
#宏裕行花枝漿跟蝦仁漿:99元
#宏裕行花枝蝦捲:165元
#紅龍雞塊1000g:145元
#紅龍牛肉捲8入:290元
#奇津熟鍋貼50粒:99元
#鴨肉丸:95元
#抗菌噴霧:35元/瓶、100元/3瓶
#果凍筆12色、旋轉蠟筆24色:79元
#福源花生醬:150元(有顆粒、無顆粒、鹹花生醬)
#韓國小藍管洗面乳:120元
#義豐冬瓜塊:85元(可煮6000cc)
#大溪拿破崙派:160元(現貨3盒)
#金星雙糕潤:90元(現貨1盒)
參考看看~~明天店休喔~~感恩
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同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買Sistema 微波保鮮盒四件組 按這裡→https://lihi1.com/UGPly 📌買上豐蛋品冷藏新鮮蛋液 按這裡→ https://reurl.cc/MZj31m 1) 蔥鹽鮭魚 鮭魚 2片(約1000公克)/ salmon 1000g 蔥花 120公克/scallion 120g ...
「花椰菜1000g」的推薦目錄:
花椰菜1000g 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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1) 蔥鹽鮭魚
鮭魚 2片(約1000公克)/ salmon 1000g
蔥花 120公克/scallion 120g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
橄欖油 2茶匙/olive oil 2tsp.
作法:
1. 蔥花與橄欖油、鹽混合拌勻。
2. 鮭魚放入微波保鮮盒中,抹上作法1的蔥鹽,蓋上蓋子,打開氣孔。
3. 放入微波爐中,以高火力微波5分鐘即可。
2)鹽麴蒸雞胸
材料:
雞胸肉 1副(350公克)/ chicken breast 1pcs
鹽麴 4大匙/ shio koji 4tbsp.
作法:
1. 雞胸肉表面劃刀。
2. 將雞胸肉放入微波保鮮盒中,再抹上鹽麴,蓋上盒蓋,放入冰箱冷藏醃漬約30分鐘。
3. 打開氣孔、放入微波爐中,以高火力微波4分鐘即可。
3)花椰菜飯
材料:
冷凍花椰菜米 200公克/ riced cauliflower 200g
毛豆 80公克/ green soy bean 80g
雞胸肉 120公克/ chicken breast 120g
蛋白 60公克/egg white 60g
調味料:
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper 1/2tsp.
作法:
1. 將所有材料放入微波保鮮碗中,再放入所有調味料拌勻。
2. 中間挖一個凹洞,蓋上碗蓋,按下氣孔。(標:中間留孔更易熟)
3. 放入微波爐中,以高火力微波3分鐘即可。
4)蒸蛋白
材料:
蛋白 100公克/egg white 100g
豆漿 100公克/soybean milk 100g
鹽 少許/salt q.s.
作法:
1. 將所有材料倒入微波保鮮盒中,混合拌勻。
2. 蓋上蓋、打開氣孔放入微波爐中,以低火力微波4分鐘即可。
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花椰菜1000g 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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破壁機做白醬!
邊打邊煮免開火就可做白醬!
材料:
馬鈴薯 400g potatoes
洋蔥 100g onion
蒜頭 30g garlic
水 800cc water
鮮奶油 100g whipping cream
鹽 2茶匙 salt 2tsp
糖 1茶匙 sugar 1tsp
作法:
1. 把蒜頭、馬鈴薯、洋蔥、水倒入破壁機,蓋上蓋子按下【湯/糊】功能,待結束時打開杯蓋加入鮮奶油、鹽、糖,再按下點動打至均勻無顆粒狀即是香醇白醬。
2. 可存放於保鮮盒中放置冰箱冷藏約5天。
1) 鮮蝦焗烤飯
材料:
白飯 2碗 steamed rice
燙熟蝦仁 200g cooked peeled shrimps
熟蘆筍 100g asparagus
培根 60g bacon
白飯 2碗 steamed rice
起司絲 適量 cheese
白醬 160g cream sauce (sauce béchamel)
作法:
1.將白飯放入焗烤碗中,鋪上燙熟蝦仁、蘆筍、培根,淋入白醬與起司絲,放入烤箱以200度12分鐘烤香即可。
2) 經典培根蛋奶麵
材料:
義大利麵 100g spaghetti
培根 60g bacon
蛋黃 1顆 yolk
起司粉 適量 parmesan cheese powder
黑胡椒 適量 coarse black pepper
白醬 160g cream sauce (sauce béchamel)
作法:
1. 義大利麵水煮約3分鐘後瀝乾備用。
2. 鍋中炒香培根片,加入白醬與作法1的義大利麵,略煮約1~2分鐘,起
前再拌入一顆蛋黃、灑上起司粉與黑胡椒即可。
3) 奶油蛤蠣濃湯
材料:
蛤蠣 1000g clams
水 100cc water
白醬 400g cream sauce (sauce béchamel)
作法:
1.鍋中放入洗淨蛤蠣與水,蓋上鍋蓋燜熟,將殼去除後直接加入白醬煨煮至滾即可。
4) 奶油白醬炒白花椰
材料:
白花椰菜 400g cauliflower
蒜片 15g garlic
水 100cc water
起司絲 50g cheese
白醬 320g cream sauce (sauce béchamel)
紅椒粉 適量(可加可不加) paprika
作法:
1. 鍋中倒入少許油爆香蒜片,炒香白花椰,加入水蓋上鍋蓋燜煮約4分鐘。
2. 加入白醬翻炒均勻,待白花椰都沾裹醬之後加入起司絲拌勻,起鍋可依個人喜好撒上紅椒粉即可。
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花椰菜1000g 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
【韓國Kitchen Art】時尚鈦石玉子燒鍋19cm→ https://goo.gl/q1baS5
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花椰菜米厚蛋燒
材料
花椰菜米 150公克 cauliflower rice 150g
雞蛋 6顆 egg
蔥花 40公克 scallion 40g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
作法
1. 雞蛋加入先打勻。
2. 再加入蔥花、花椰菜米拌勻。
3. 熱鍋,抹上少許油,倒入適量蛋液後,將蛋煎熟後對折。
4. 再倒入蛋液,煎熟對折,再倒一次蛋液煎熟後對折。
5. 重複步驟至適當厚度即可。
蛋包花椰菜米
材料
花椰菜米 250公克 cauliflower rice 250g
番茄醬 2大匙 ketchup 2tbsp.
雞蛋 3顆 egg
牛奶 30公克 milk 30g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法
1. 熱鍋,倒入1大匙油,放入花椰菜米炒至乾香。
2. 再放入番茄醬炒勻後盛盤。
3. 雞蛋加鹽、牛奶拌勻備用。
4. 另熱鍋,倒入1大匙油,倒入拌好的蛋液,不斷攪拌至半凝固狀態。
5. 對折成橢圓形,立即起鍋蓋在炒好的花椰菜米上,在蛋上面劃一刀,攤開歐姆蛋即可。
滑蛋燴花椰菜米
材料
A
花椰菜米 300公克 cauliflower rice 300g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
B
高湯 500ml stock 500ml
雞蛋 3顆 egg
太白粉水 少許 thickener
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
蔥花 20公克 scallion 20g
作法
1. 鍋中倒入1大匙油,放入花椰菜米拌炒勻。
2. 再加入鹽、白胡椒粉炒至乾香,取出盛盤。(標:炒至乾香增加風味還能減少出水)
3. 另取鍋倒入高湯煮滾,放入鹽、白胡椒粉拌勻後,以少許太白粉水勾薄芡。
4. 待湯汁再滾沸,倒入蛋液,撒入蔥花,最後淋在炒好的花椰菜米上即可。
花椰菜米蒸蛋
材料
花椰菜米 2杯 cauliflower rice 2cup
蛋液 2杯 egg 2cup
水 3杯 water 3cup
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙 ground white pepper 1/2tsp.
作法
1. 雞蛋、水加入鹽先拌勻。(蛋液與水的最佳比例=1:1.5)
2. 加入花椰菜米拌勻,倒入碗中。
3. 蒸鍋放入蒸蛋,蓋上鍋蒸煮至水沸騰有蒸汽,轉小火續蒸15分鐘即可。
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