8月19~20這兩天,隨著人氣美食作家 黃温庭 福熊老師一同受邀到大田社區參加體驗(大田社區與甲仙隔一座橋),大開眼界。我們常聊在地產業、地方創生,基本上就是先發掘自己在地特色,後續才是再加以包裝行銷形成產業鏈,這部分大田社區的幾個發想,我認為都是相當道地且有趣的。
例如在地的山坡地上種了肖楠木作為水土保持,但肖楠要種100年才有經濟價值,因此在地人便發展「林下經濟」,在肖楠木下種植阿拉比卡咖啡豆,因為是樹下半日照的關係,咖啡豆成熟的較慢,產量也較少,村民可每週上山幾次用人工摘取,品管也會較細緻。之後再透過人工的洗豆、曝曬、去殼、烘焙,完成的咖啡豆便留在社區發展協會的「半杯咖啡館」使用。
而「半杯咖啡館」則是為了結合長照,讓老人有所用,但又因老人端咖啡手會抖,常常讓咖啡灑出,所以咖啡只倒「一半」,其背後有著一段可愛的故事。
另外,又結合在地食材「芋頭、薑黃、火龍果、龍鬚菜、竹筍(取竹炭使用)」設計了「五味麵」,使用在地老製麵館的機器,請老員工姐妹花阿姨教我們製麵流程。製作出來的麵條在包裝販賣前需在陽光下曝曬,因陽光位置移動,因此常需要移動麵條的位置,所以又有了「追日麵」的美稱。
除了麵條,社區又聘請專家老師親手製作五種口味的醬料(辣味、韓式辣醬、肉燥、素肉燥、芝麻醬),每種口味都超下飯,只要簡單燙個麵,加一點醬料,味道一點都不輸外面的義大利麵,十分適合小家庭或是獨居者使用。
但以上均是社區志工自製,僅少量提供,未來是否想要發展成更大的品牌則要視狀況(里長每天忙著送救災物資到附近的鄉里),但其出發點仍是相當好的。未來大家到了甲仙,不會只有「芋頭」,要記得要到半杯咖啡館坐坐,若社區發展出採咖啡豆以及製麵的行程,也千萬不要錯過。
若有興趣購買「五色麵」和五味醬,或是對行程有興趣的朋友,可以直接私訊 高雄市甲仙區大田社區發展協會 詢問。
#怎麼沒有鄉鎮想找我合作去住一個禮拜畫圖行銷之類的
#敲碗業配乾爹
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅高雄市議員鳳山黃捷,也在其Youtube影片中提到,農林委員會質詢,我持續關心 #流浪動物動保政策 和 #有機農業發展。 回顧前陣子台南女童活活被未繫繩的狗狗嚇死,飼主因而被判過失致死六個月,動保處今年在公車站體購買廣告以及粉專上大肆宣導「1不3要」,不放養、要打晶片、要打疫苗、要絕育,若違反的話將會無勸導期直接開罰,但事實上#動保處廣告...
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高雄桃源3部落交通中斷進入第12天,直升機持續空運物資上山,但民生問題陸續浮現,昨日一早立即安排到寶來的行程,沿途經過新發和平路,在國軍弟兄及清潔隊齊心努力下,快速完成街道環境復原工作,接著一路驅車前往寶來監工站,車上也沒得休息,手機群組叮叮咚咚,一邊助理正和高雄市政府社會局聯繫目前後山3部落物資運送情形,同時我也和幾個熱心的民間團體討論物資運送及農產品行銷相關事宜,一顆心還是掛念明霸克露橋另一端的居民,希望能盡快協助部落回到生活正軌。
這次因明霸克露橋中斷,在緊急維生臨時便道搶修作業尚未完成前,議瑩與公路總局三工處、桃源區公所、桃源區民代表會、玉山國家公園管理處、林務局、高雄市政府警察局、台東縣警察局等橫向單位協調研議,提供後山三部落民生物資運送及緊急救難之基本需求, 伊斯坦大.貝雅夫 等人代表也在現場提出訴求,我連忙安撫他們的心情,並答應他們會將意見帶進會議討論,有最新消息也會立即告知。
會議中針對物資運送、工程進度及管制部分,其中大家最關心的緊急通行有多方討論,相關單位也提出配套解決方案,會中公總局三工處甲仙工務段陳正偉段長提到13日下午玉穗溪上游發生無預警土石流,前進指揮所現場帳篷被沖毀、卡車遭掩埋,剛整理完的便道全毀,連日來的努力回到原點,工務團隊近70人在驚險中安全撤離,讓在場的我情緒也受到波動,除了再次謝謝工務團隊的努力,也叮嚀公總局三工處吳昭煌處長,在天候允許情形下,搶通便道的工程進度,盡可能地依原有的工程進度進行,但無預警土石流,讓搶修工作時時充滿危機,工務團隊的安全絕對是第一,一定要隨時監控上游土石流情形,提高安全警覺,確保工程人員在安全情形下施工。
議瑩也在會議特別說明,我們都知道要盡快地搶通步道,目前研議開放梅山口至向陽路段緊急通行是非常時期的決定,考量讓居民可以先行下山,及物資運輸的應變策略,放行期間,將請六龜警分局桃源、梅山分駐所警方維持秩序,如遇天候狀況不佳即封閉道路禁止通行。另一方面,議瑩也請桃源區公所謝英雄區長及代表會王正國主席來全力協助,統籌民生物資需求及藥品補充缺口,確保居民正常生活運作無虞,這一場難關,需要大家齊心協力共同度過,我衷心期盼著。
昨日商討會議決議,因應明霸克露橋便道未通車前 #臨時開放梅山口至向陽路段緊急通行 注意事項:
✅將於8月20日(五)、21日(六)將開放東部台20縣梅山向陽路段,初步規畫,放行當天從上午8時至下午1時許,共三個時段。通行車輛需先向桃源區公所申請造冊,視便道施工情況決定後續開放狀況。
✅台20線梅山口至向陽路段為公告管制通行路段,仍存有潛在行車風險,基於緊急脫困考量,僅供桃源區復興里、拉芙蘭里及梅山里地區民眾緊急救護、救難等基本維生通行需求,不對外開放通行。
✅如有天候狀況不佳或因颱風豪雨地震等因素,即封閉道路禁止通行。
✅桃源區復興等三里之民生及農產品運輸需求,得請桃源區公所統籌登記後造冊送甲仙工務段核行,無依照規定辦理登記,將不得進入。
✅未設籍復興等三里,但確實於復興等三里工作或生活民眾,請桃源區公所統籌登記後造冊協助確認造冊,再送本處甲仙工務段核行。
✅其他因臨時緊急事故必須通行時,電話通知桃源區公所造冊後,告知甲仙工務段,經管制站確認後始可放行。
✅開放車種:本路段通行車輛淨高度限制3.5公尺以下,客車車種限制小客車(9人座以下),貨車車種限制20公噸以下大貨車。
#高雄桃源
甲仙問事 在 農民代言人_朱信強市議員 Facebook 的最佳解答
阿強16日與曾麗燕議長及議會同事至六龜和旗美地區進行勘災及聆聽民意,要求市府徹底改善。
勘災行程首站抵達六龜高133線道路,日前強降雨致使野溪暴漲,雨水沖刷讓土石堵塞河道,水流沖出路面,交通一度阻斷。
由於高133線道為不老溫泉通往寶來溫泉的重要道路,嚴重衝擊在地溫泉觀光產業業者叫苦連天。工務局表示,目前正興建便道暫時取代高133線道,預計十月完工啟用,未來將向營建署爭取經費推動復建。
豪大雨致使中央山脈水流溢流至台27線道路新發段,土石淤積側溝,讓馬路變成水路,阿強為地方請命,要求市府自源頭解決洪患問題。
旗山溪和美濃溪呈丅字型匯流,每逢豪雨就讓水流更為湍急,加上旗山溪水位較高,導致美濃淹水頻仍。
中央雖投入前瞻計畫經費進行整治,阿強也建議市府向第七河川局、水保局和公路局甲仙段反映加速整治腳步,保障市民財產與生命安全。
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農林委員會質詢,我持續關心 #流浪動物動保政策 和 #有機農業發展。
回顧前陣子台南女童活活被未繫繩的狗狗嚇死,飼主因而被判過失致死六個月,動保處今年在公車站體購買廣告以及粉專上大肆宣導「1不3要」,不放養、要打晶片、要打疫苗、要絕育,若違反的話將會無勸導期直接開罰,但事實上#動保處廣告不實騙很大 ,不只與自治條例的罰鍰金額不符,勸導期資訊也與自治條例有出入,且未落實嚴格執法,以至於飼主責任也始終未建立,甚至我所接到的陳情案件,承辦人都到現場稽查也有明確事證證明飼主未繫繩了,仍僅開立勸導單,不真正開罰。
從今年截止到4月底,動保處總共開出280多張勸導單,卻無任何罰單,不僅對於違規行為無法有效遏止,也違背市府所要推行的政策用意。本身也是浪浪貓奴的我,也不是鼓勵市府一定要祭出強制手段、高額罰鍰,但是市府在經勸導後該罰則當罰,改善流浪動物問題及培養飼主責任,市府應起帶頭作用才行。
另外,由於前端民眾棄養高、不當餵養、絕育不完全,造成收容所總是爆滿,嚴重增加所內獸醫師負擔,平均一位獸醫師要負擔73隻犬貓,再加上原本所需負責的業務,更顯負擔過大,而提高認養率是暫緩收容所問題的方式,目前現行市府所推行的認養活動之外,我也參考國外案例並建議公共資源捷運公司電視牆及其他公部門的廣告運用,藉以曝光收容所須待我們協助的犬貓之外,期盼能提高認養率,讓浪浪得到完善照顧。
最後,我也針對有機農業促進區設置提出質詢,《有機農業促進法》已上路一年,但目前農業局卻對有機農業促進區設置沒有任何規劃,也就是說,在高雄的有機農民必須單兵作戰,無法享受有機農業促進區的各種優點,如:#租金優惠、#租地保障(如中崎有機農業區的困境)、#降低共同管銷成本、#減少臨田污染風險(屏東有機玫瑰園楊添得的例子)等。
因此,我也請農業局盡早提出「有機農業促進區選址評估報告」,尤其是目前農業局主推有機農業的幾個區域,包括:永齡農場、甲仙有機青梅產區、美濃區,都是可優先考量轉型成有機農業促進區的地區,應立刻展開有機農業促進區設置的各項準備工作!
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甲仙徐財記芋粿世家
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甲仙問事 在 高雄市甲仙修緣寺 - Facebook 的推薦與評價
高雄市甲仙區大田里新興路13之2號, Kaohsiung, Taiwan ... 【廟後嬰仔祈福】:甲仙慈悲救世的廟寺《修緣寺》拯救無助信徒的神蹟是我們有目共睹 ... 濟公師父問事時間 ... <看更多>
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甲仙問事 在 朴子牛挑灣龍安宮問事與廟宇文化介紹- 看板Folklore 的推薦與評價
大家好,小弟今天繼續跟大家介紹小弟認為值得推薦的問事廟宇及地方文化
嘉義 朴子 牛挑灣龍安宮
主神:山軍尊神、五府千歲、五山佛祖
辦事:山軍三虎尊神(三虎爺公) 手轎
時間:每週三晚上7點半
掛號:打廟裡的電話預約
強項:醫病、事業、家運、考運、兒童事宜
一、前言,山軍爺與我:
過去我曾簡單介紹過牛挑灣龍安宮,今天之所以特別專題報導,是為了向我個人與父母的「
祖廟」致敬。我家的神位奉祀四尊神明,其中之一就是牛挑灣龍安宮的三虎大將。過去我是
奉祀祂的大符,直到有空間能安神位才去恭請神尊分香。我想也是在祂、其他三位神明與我
家祖先的庇佑下,我與我的父母也才能順利得到一個足以永久安奉神位與祖先牌位的空間。
(有關我個人安神位的詳細故事,在此不贅,等到我父母同意,才會在裡與我個人粉專公開
)
二、龍安宮的故事:
虎爺公大家都不陌生,被奉祀在神桌上的虎爺也不少,有諸如:
新港金虎爺(新港奉天宮)
山軍尊神 (朴子配天宮)
第一山軍爺(東石下蔦松松湖宮)
天虎將軍 (石碇伏虎宮、新莊虎爺宮)
白額金睛虎(西港開仙真宮)
火山狀元虎(白河火山碧雲寺)
不論是保生大帝、初代張天師、玄壇元帥等神明,都是用虎爺作為其腳力(座騎、部將)。
我認為:說台灣幾乎每一間民間信仰的廟宇都有虎爺,也不為過。
但作為村莊、聚落主神(庄主)的虎爺公,牛挑灣龍安宮可說是全台唯一。虎爺公為朴子牛
挑灣龍安宮的主神,與五府千歲一同作為牛挑灣庄的庄主。牛挑灣龍安宮之所以奉山軍尊神
為庄主,是因為牛挑灣虎爺公於咸豐年間顯靈醫治皇太后的病症,獲得敕封。被皇帝封為「
黑虎大將」且可奉在殿上,沈其是有史以來至南鯤鯓進香亦請奉殿上。
也有第二種說法:
虎爺公到牛挑灣之歷史為最悠久,據說是建廟前就來的,一共五尊(大二三四五,五位山
軍尊神)。清代時虎爺公降駕指示村民如何打通水路,使得牛挑灣庄免於缺水,從此成為朴
子、義竹地區一個戶口數超過500戶的大聚落(依據2022年朴子市公所資料,目前有518戶)
,因而被奉為庄主。
至今,牛挑灣龍安宮有五位「山軍爺」的分別,平時每週三觀手轎降駕問事皆為「三虎大將
」降駕辦了,牛挑灣五位「山軍爺」的差別,按照廟方流傳的說法,五虎守護的事項不同:
大虎:慈祥鎮殿,老神在在
二虎:回頭望月,圓圓滿滿
三虎:驅勢雄雄,有求必應
四虎:合口含笑,安樂自在
五虎:朝天富甲仙翁,五福臨門
三虎的背後印有佛教的「萬」字圖騰,因為龍安宮在日治時期到戰後初期曾有住持僧,奉祀
佛祖的後殿以龍安寺為廟名。據廟方傳說:阿彌陀佛為信眾與村民醫病煎藥,三虎大將吃藥
粕(藥渣)故而有醫病的好本領。由此可見,早在當時的降駕辦事就已經都是由三虎大將降
駕居多,惟村內與廟務大事則仍是由大虎大將降駕裁決。
三、問事簡述
與嘉義海線鄉鎮(日治時期台南州東石郡)範圍內的各聚落大廟一樣,皆是以觀手轎辦理信
眾問事。龍安宮的手轎問事通常只會出一到三個字,就是信眾請示問題的關鍵所在。虎爺公
作為台灣民間信仰中的兒童守護神,是後來被建構出來的虎爺形象,但由於龍安宮是全台唯
一將虎爺公尊為聚落主神的大廟,故前來詢問兒童問題的父母不少。
山軍爺鎮守牛挑灣庄百年以來,牛挑灣庄一直是朴子、義竹地區相當有活力的聚落,在社區
總體營造與社區文史工作頗有成績。此外,每週三龍安宮觀手轎問事,在廟外的廟埕道路會
有小型夜市。大家可以到龍安宮問事,順道逛逛鄉村的小型夜市,感受牛挑灣村民的純樸
感謝 牛挑灣龍安宮 前主任委員 陳順良 先生
感謝 牛挑灣龍安宮 辦事桌頭 陳國泰 先生
感謝 牛挑灣龍安宮 會計小姐、服務人員與廟祝先生
以及管理委員會團隊接受小弟採訪,感激不盡
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