【免烤箱|提拉米蘇作法】
蛋糕店意外高單價的提拉米蘇,事實上做法非常簡單。
運用超市買的食材就能做出來,喜歡下午茶、生日蛋糕或是情人節想送禮的話,非常推薦。
提拉米蘇的英文名「Tiramisu」也含有「Pick me up」的意義,作為情人節禮物是不是相當浪漫呢?
通常提拉米蘇會加上一味苦味,藉此提神,使人回復元氣。
今天的食譜中我用了可可粉及即溶咖啡帶出苦味,與奶油十分契合,我認為是很適合大人的風味喔!
無需烤箱,作法真的很簡單又快速,喜歡甜點的不妨自己動手做看看。
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☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
奶油乳酪cream cheese---100g
鮮奶油---100cc
砂糖---20g
可可粉---適量
●厎部
即溶咖啡粉---1大匙
熱水---2-3大匙
ritz餅乾or奇福餅乾---6-8片
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☆作法步驟☆
[1]
首先將奶油乳酪與砂糖混合拌勻。
[2]
接著徐徐的倒入鮮奶油,攪拌均勻。
[3]
在袋中放入餅乾打碎。
[4]
打碎後的餅乾盛入容器底部。
[5]
接著混合熱水與即溶咖啡。
[6]
倒入餅乾中使其吸飽咖啡。
[7]
接著上方均勻塗上剛混合好的奶油。
[8]
最後上方撒上可可粉就完成。
[9]
美味好吃的下午茶點心,推薦你試試。
★小撇步
如果家裡剛好有薄荷的話,在蛋糕上點綴一下更可愛喔。 容器夠深的話,我也很推薦做成兩層,吃起來更有口感。
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#他她日常 #情人節大禮
我今天才發現原來昨天就是情人節
我一直以為昨天是提前慶祝😂
我今年收到一個最棒的情人節禮物
就是!!!!!
跟Paul哥交往5年多終於說服他讓我去賭場
終於要踏進去的那一步
真的差點痛哭流涕😂
紙醉金迷的賭場久違惹
雖然昨天又輸光才走出來
但是有一種我的人生又再次充滿冒險、活力的港結😂
不知道是不是Brisbane casino也放純氧的關係
不過昨天從賭場出來
有一種我又環遊世界一遍把錢花光的滿滿回憶感(喂~😂
你們猜我昨天用多少錢買賭場的快樂?😂
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㊗️七夕情人節快樂❤️
婚後的情人節禮物不是全聯的金莎巧克力、就是小七的金莎….今年身旁的木頭突然開竅了,那天突然問我太妃的英文怎麼拼❗️
結婚11年能收到另一半送的戒指,當然還是會很感動,其實只要一家人健康,就是最大的幸福,然後腦公記得多做一點家事我會更快樂😂
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★詳細食譜★
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★你需要準備的食材★
奶油乳酪cream cheese---100g
鮮奶油---100cc
砂糖---20g
可可粉---適量
●厎部
即溶咖啡粉---1大匙
熱水---2-3大匙
ritz餅乾or奇福餅乾---6-8片
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#提拉米蘇 #情人節禮物 #大人系甜點
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